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策划，指积极主动地想办法，定计划。一路范文网今天为大家精心准备了商业项目策划，希望对大家有所帮助!
商业项目策划
一、背景
1、广阔的市场
XX校区拥有XX大学和XX民族大学两所综合性大学，学生总人数超过两万、而学生对于到非食堂性质的餐馆就餐有很大的需求，所以XX校区有广阔的服务市场。
2、健康，实惠，浪漫与温馨
当代大学生突破传统思想，对吃出健康有强烈要求、学生没有自己的收入来源，实惠也是他们就餐的重要标准、背井离乡，孤身一人求学异地，难免思乡，他们需要一个能够让他们感觉到有家的感觉的地方。
3、打破市场平衡，抢占一席之地
由于校区周围的各类餐馆的经营者，大多为农民出身，缺少现代餐馆的服务经营理念、他们简单的把顾客的需要理解为只是产品的可口，没有理解到顾客主体为大学生，有先进的观念，有更多的需求，所以他们忽略了在提供可口的产品的同时附加产品———好的卫生，优质的服务，高雅的环境的重要性、由于校区各餐馆主要是在主营产品的差异上进行竞争，如火锅店与烧烤店的竞争，而忽视其他方面在扩大产品差异，进一步占有市场的重要性。
二、我们的餐馆
在考察了校区周边的餐馆后，我们构想了一个中西餐馆，以优质的服务，健康的产品，实惠的价格，为经营理念，配合以优雅的环境，将温馨的家的概念引入XX校区、本餐厅以经营西餐为主，兼容中餐，引入西方饮食文化，突破XX校区传统饮食结构、我们的目标是：经营中西餐，兼营糕点类业务，力争在XX校区这个广大的餐饮服务市场中占有一席之地。
三、产品
西式快餐如麦当劳，肯德基，可谓风靡整个中国，已经成为当代人的饮食风尚、虽然西餐并不适合中国人的饮食习惯和传统饮食需求，但对于西餐这种进口产品产生的好奇感，能够驱使他们去享受西餐。
我们所经营的西餐不仅仅包括西式快餐，更重要的是纯正西餐，而中餐只是为了辅助西餐的经营，仅以经营精致中餐为主、、由于餐厅的容量有限，主要针对四人型，两人型进行设计菜的量，价格，食谱等，糕点的经营，以订单式经营，打造校区，以此座位宣传西餐厅的手段。
四、市场与竞争
1、市场
XX校区有两万多名学生，餐饮市场有很大的潜力可以开发，我们以情侣为主要的目标市场，作为校园第一家西式餐馆的独有性和在经营管理上的优秀，对目标市场有很大的吸引力，但是市场也存在着激烈的竞争。
2、竞争
我们的竞争来自于产品的差异化，如火锅，烧烤，很多人对其情由独钟，由于这些餐馆打入市场比较早，在顾客心里打下印记，部分餐馆控制着市场的大部分份额，市场相对成熟，因此竞争十分激烈。
3、竞争优势
时代性：吃西餐不仅是享受，也是潮流。
独有性：校区一家纯正西餐厅。
价格特点：确定适合学生身份的价格，吸引更多的顾客。
高质量：产品质量，卫生质量，环境质量。
管理犹豫性：用现代的管理理念来组织管理，营销。
4、竞争策略
坚持”高质量，优质服务，低价格”的市场竞争策略。
坚持’不断的实现产品的创新”为产品发展道路。
五、餐厅的组织框架(略)
六、风险及对策
1、风险
行业风险校区各色餐馆众多，竞争十分激烈。
经营风险产品创新速度太慢。
市场风险对市场不能准确分析，产品销售不畅。
2、对策
A、坚持”高质量，优质服务，低价格”的市场竞争策略，广泛宣传我们的经营理念，让广大消费者打破”西餐的价格恐慌、由于很多消费者对于西餐更多的是一种好奇，所以不断的推陈出新是应对风险的重要环节、消费者的消费不仅仅是物质享受，精神享受的要求越来越高、在消费者享受高质量产品，优质的服务的同时，体验高雅的环境，音乐，咖啡香纯的气味，增加了消费者的附加产品，更加扩大了产品的差异，这是应对风险的关键。
七、财务分析
初步估算我们的餐厅需要的前期固定投入为38000，包括装修费，水电费等，每月的固定投入8000，包括人力费用，房租等，预计每日有50人前来本餐厅，平均消费25元，每日流动资金700，每月利润7500，所以本计划可行。不确定性，蔬菜的价格上涨，人力费用的价格上涨造成的经营费用的上升。
商业项目策划
一、市场目标
销售时段：8月15日—9月30日
1、销售目标：
内部认购期间销售开发量的30％，总金额约为6000万元。
2、品牌目标：
商业圈的核心，龙头地王
第一商业街——超大型的休闲购物中心
再掀商铺投资热潮
3、目标客户群：
本区及周边区域的投资客
原有商铺租赁客户
一期旧业主的亲友
二、推售策略
1、推售思路：
二期正处于打地基阶段，无实物可看，发展商实力及信誉度是买家信任的支撑点。
一期交付使用，开始进入全面招商阶段，招商成功尽快开业是对二期最好的宣传。
对该阶段的目标客户群进行针对性的推广。
通过一系列的形象公关活动提升项目知名度及影响力，进一步确立项目在本商圈内的龙头地位。
2、入市时机
开始内部认购：8月15日
内部认购期：8月15日—9月30日
公开发售期：10月1日
8月15日开始内部认购，配合各方面宣传，在“十·一”黄金周前预热，争取在竞争对手加大宣传力度之前抢占目标客户群视线。
选择10月1日公开发售一来与二期工程进度吻合，届时二期五栋楼均已封顶，有实物可看，
3、具体部署
方案一：直接下定，直接选铺
目的：沿用一期的销售手段，试探市场的接受程度
在“十·一”前有效拦截竞争对手
具体操作：
1）意向买家先下诚意金￥20万元，享受优惠折扣，直接选定铺位；
2）签署“内部认购意向书”，公开发售7天（或在通知时间）内补签正式“认购书”，7天后签署正式《商品房买卖合同》，交齐首期款及相关税费；
3）公开发售七天内达成成交的所交之诚意金直接所购商铺的楼款，不作另行退回；
4）如在规定时间内没有成交的，所交之诚意金在一个月内无息退回；
5）意向买家凭身份证签署“内部认购意向书”，每份“内部认购意向书”只能认购一个单位；如需转让，须先征得发展商同意，并由出让方交纳￥1万元手续费予发展商；直系亲属间转让无需交纳手续费，但需出示户口本证明。
方案二：先下诚意金，只保留折扣不保留单位，公开发售时再轮筹选购，先到先得。
目的：最大限度调动意向客户的认购积极性
有大批买家、炒家托市，关注度提升
具体操作：
1）意向买家先下诚意金￥5000元，仅作保留优惠折扣，不代表选购具体单位；
2）签署“内部认购意向书”，以均价出街，暂不公布价格明细；
3）开售前一天轮筹，开售当天换筹，先到先得。
4）如在规定时间内没有成交的，所交之诚意金在一个月内无息退回；
5）“内部认购意向书”转让须交纳￥1万元手续费。
活动配合：
9月份集中招商会
“十·一”模特时尚大赛
司仪大赛
美食大赛
三、宣传方面具体部署
内部认购初期不建议大肆进行报纸及电视宣传，仅在招商宣传中略为带过，建议作现场报装、氛围营造、单张、空飘、横幅、户外广告等宣传，还可以考虑车身广告（辐射面为黄岐镇区和广州范围）。
四、销售人员的培训
8月15日前全部到位。
商业项目策划
一、背景浅析：
爱尚蛋糕店正处于开业初期，知名度较低，而且在大学城内没有实体店，这一状况给爱尚蛋糕店的销售工作造成巨大的困难。因此，在这一情况下，爱尚蛋糕店的第一次推广活动极其重要。爱尚蛋糕店第一次推广活动旨在要让大学城十所高校的学生初步了解我们爱尚蛋糕店的基本情况以及我们提供的服务，初步认可我们的蛋糕，从而为爱尚蛋糕店聚集一定的人气和知名度。
二、目标群体
主要目标群体：广东外语外贸的在读大学生。
辅助目标群体：大学城内除广东外语外贸大学的另外九所高校的在读大学生。
三、具体推广方案与流程
已与一位交际圈子较广，在学生中影响力较强的同学初步达成共识，他将购买我们蛋糕店的第一个蛋糕，并送给她4月上旬生日的女友。
在客人女朋友生日那天，为这位客人筹办一个生日派对（第一次我们和客户平摊派对费用）。地点暂时定为广外学活中心隔壁空地。参与派对的人为这位客人邀请的朋友及女方的朋友。
由我们爱尚蛋糕店为这位客人策划与拍摄一部浪漫的爱心视频，与蛋糕一起作为送给他女朋友的生日礼物。
在派对现场，我们爱尚蛋糕店的工作人员抓拍各种温馨、浪漫、有趣以及一切吸引人眼球的照片与视频，并在爱尚蛋糕店微博上进行文字，图片，视频的持续直播。
为参加派对的同学派发精致可爱的爱尚蛋糕漫画主题纪念卡，让他们看到蛋糕就想起我们爱尚蛋糕店。
在派对现场派发我们爱尚蛋糕店的5元现金抵用券20张。
在派对后，对转发爱尚蛋糕店微博关于生日派对微博并@三位好友的微博用户进行抽奖，中奖名额为10。为其送去爱尚蛋糕店10现金抵用券和爱尚早餐小蛋糕一份。
在派对后，我们爱尚蛋糕店的工作人员各自转发关于生日派对的微博，并尽量请求自己的好友帮忙转发，特别是非广外的同学，希望以此达到更广，更大的影响。
四、推广费用
派对现场的布置费用
100RMB
抵用券与漫画蛋糕主题纪念卡的印刷成本
100RMB
5元现金抵用券20张，10元现金抵用券10张
200RMB
早餐蛋糕礼物成本
50RMB
总计
370RMB
五、人员分工
工作
负责人
参与工作人员
布置派对现场
派对现场拍摄
派对现场工作人员
视频制作
微博管理
六、计划目标
通过第一次爱尚蛋糕店的推广，我们希望能达到一下目标：
1、生日派对微博的转发次数达到100次。
2、第一次推广后一个星期之内，微博粉丝增加50个。
3、第一次推广后有非广外的学生购买爱尚蛋糕店的蛋糕。