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【www.16maker.com--述廉报告】
《中国人民解放军机关公文处理条例》(以下简称军队《条例》)中规定：“向上级机关汇报工作、反映情况和意见建议，询问用“报告”。查查通作文网为大家整理的相关的标题供大家参考选择。
食品安全党政同责履职报告
企业人员培训、体检情况：我厂所有和生产相关的人员均参加了体检，取得食品从业许可证书(健康证)，并定期参加企业组织的食品法律法规、食品安全知识、食品技术知识培训，并备有员工培训记录。
现如今，我们已迈入一个高度发达的时代。随着经济的不断发展，人们的生活水平也在逐渐提高着。而物质生活充裕了以后，健康自然便成了大家最为关注的问题。而健康长远意义上讲并不是说你病了然后予以治疗，而是从平时就开始防病，可是通过药物来达到这一目的在现代人看来显然是极其不可行的，常言说“是药三分毒”嘛。我们最容易实施和控制的，我想应该莫过于食疗了。只有平时注意营养的科学合理搭配，才能吃出健康、吃出漂亮、吃出长寿。食品业和医学在不断进步着，于是功能性食品便应运而生了。
功能性食品誉为“21世纪的食品”，是当今世界研究的热点。为了解人们对功能性食品的了解程度，并在社会上普及功能性食品，我精心设计了一份调查问卷，随机调查各种年龄层次、各消费水平的消费者，收到了较为满意的结果。
一、社会调查
1、调查结果及分析
通过对随机人群的调查发现，约15%的人根本就不知道什么是功能性食品，更不清楚功能性食品有什么功效;约62%的人对功能性食品不是很了解，对其功效不认可，觉得效果不明显，同时对功能性食品的鉴别也缺乏相应的知识;只有23%的人了解功能性食品，了解其功效，并且知晓很多种类的功能性食品和国内外大品牌。以下为部分被调查者的问卷分析结果。
大学生：对于功能性食品不了解;其效果不明显，开始有作用，后来就没感觉;对于功能性食品不信赖;从广告等媒体知道某些品牌的功能性食品。
20-30岁的男士：多少了解一点，不是很明白;其功能应是抗疲劳;用过脑白金，效果不错;价格有点偏高，应有适当下调，仍需改进，要适合长期服用。
30-40岁的阿姨：不太了解，也不用;孩子用过清华同方的产品，家人用过海藻类的产品，使用过对肠胃有帮助的产品;看过产品说明书和广告，但是仍然觉得对功能性食品的常识不了解。
30岁左右的知识分子：了解一点;功能性食品应补充微量元素，力量蛋白元素，蛋白质;用过如安利、完美等产品;觉得是无聊的消费;鉴定要有国家体系认证、说明、用法。
六七十岁的老人：了解;认为功能性食品纯属吵作;用过如深海鱼油、螺旋藻、天然维E;不看宣传;广告要务实，可信度要提高。不能看广告，要看疗效。
目前人们知晓的市场上销售的品牌主要有：钙尔奇、虫草乌鸡精、脑轻松、血尔、血乐、太太口服液、氨基酸口服液、口服免疫球蛋白、成长快乐等。同时，被调查者普遍认为，目前社会上对于功能性食品普遍常识的介绍几乎没有，消费者对起其处于零概念，也导致了虚假广告活动猖獗。中国的功能性食品仍处在不成熟的阶段，存在标识不规范，没有统一的标准，功能性食品市场也缺乏完善的管理制度和规则，虚假、夸大广告问题严重，造成消费群体视听混乱，判断失误等。另外，保健食品的价格普遍偏高，对于其普及有很重要的影响。
2、调查建议
(1)尽快出台完善的法律法规，完善和规范功能性食品生产企业和产品市场。
(2)、网上查找资料，了解“三无食品”、“垃圾食品”的含义，食品添加剂的种类、“膨化食品”、“洋快餐”等危害着人们的健康。
(3)普及功能性食品的普遍常识，让消费者增强自身保护能力。
(4)提高功能性食品成分的稳定性，提高其功效，争取消费者的信任。
(5降低其成本，使价格降低，让越来越多的人体会到功能性食品的优势。
二、功能性食品
1、定义及分类
我局对照本部门职责与《食品安全法》、《药品管理法》的相关要求，对我县20xx年的食品药品安全工作进行了自检自查。现将自检自查情况报告如下：
(1)据国际生命科学学院对功能性食品的最新定义，将其定义为：已被证实具有令人满意的一种或多种对人体有益的功能的食品，“功能性食品”除了要具有适当的营养作用，还要在某种程度上具有改善人体健康状况及降低患病风险的作用。“已被证实具有令人满意的功能”的解释是：当以正常的日摄入量食用某种食品时，只有有证据证明它有益于人体健康，或者以有效摄入量摄入某种食品时，其有益作用是众所周知的，这样的食品才能被称为功能性食品。
(2)分类：
日常功能性食品(日常保健食品)是根据各种不同的健康消费群(诸如婴儿、老年人和学生等)的生理特点与营养需求而设计的旨在促进生长发育或维持活力与精力，强调其成分能充分显示身体防御功能和调节生理节律的工程化食品。
特种功能性食品(特种保健食品)着眼于某些特殊消费群(如糖尿病患者，肿瘤患者，心脏病患者，便秘患者和肥胖症患者等)的特殊身体状况，强调食品在预防疾病促进康复方面的调节功能，以解决所面临的“健康与医疗”问题。
2、功能因子
功能性食品中真正起生理作用的成分，称为生理活性成分。富含这些成分的物质则称为功能性食品功能性食品基料或生理活性物质，即功能因子。已确定的活性物质主要包括9大类，具体品种有上百种。
(1)活性多糖：包括膳食纤维、抗肿瘤多糖和降血糖多糖等。
(2)内能性甜味料(剂)：包括功能性单糖、功能性低聚糖、多远糖醇和强力甜味剂。
(3)功能性油脂：包括多不饱和脂肪酸、油脂替代品、磷脂和胆碱等。
(4)自由基清除剂：包括非酶类清除剂和酶类清除剂等。
(5)维生素：包括维生素A、维生素E和维生素C。
进一步规范学校商店经营行为。对学校校门口无卫生许可证、无营业执照的违规经营小摊点，积极配合有关部门坚决取缔。同时，教育广大学生不吃零食，不吃“三无”食品，养成良好的食品卫生习惯。
(6)微量活性元素：包括硒、锗、铬、铁、铜和锌等。
(7)肽与蛋白质：包括谷胱甘肽、降血压肽、促进钙吸收肽、易消化吸收肽和免疫球蛋白等。
(8)乳酸菌：特别是双歧杆菌等。
(9)其他活性物质：如二十八烷醇、黄酮类化合物，多酚类化合物和皂苷等。
3、功能性食品在促进健康方面的作用
增强免疫力、抗衰老、调节血脂、调节血糖、调节血压、改善胃肠道功能(促进消化吸收，调节肠道菌群，润肠通便，保护胃黏膜)、改善骨质疏松、促进排铅、抗突变、抗肿瘤、抗疲劳、提高应激能力、清咽润喉、保护化学性肝损伤、减肥、美容、促进乳汁分泌、改善营养性贫血、改善睡眠、改善性功能、提高学习记忆力、增进智力、促进生长发育、改善视力、耐缺氧作用、抗辐射等。
4、市场上常见的功能性食品
对有关人员的处罚力度不够，是食品安全问题的一个主要问题。因此，一旦发现假冒、有毒食品，要严惩，让他们没办法，也没有胆量再从事假冒伪劣或制作有毒食品活动。集公司根据上级领导的整体安排，组织开展了多种形式的宣教活动。一是深入开展普法教育，通过召开安全生产会议等形式，宣传和学习《安全生产法》等法律法规。二是丰富宣传活动形式，通过组织职工进行安全知识教育，参加消防安全演练及氯气泄露演练，并利用宣传栏、横幅、标语等宣传各种安全知识、及安全法规。使广大员工深入了解安全，广泛重视安全，极大提高了全员安全生产意识。
自开发功能食品以来，各国各企业热衷研究的课题包括抗衰老食品、抗肿瘤食品、防痴呆食品、糖尿病患者专用食品、心血管病患者专用食品、老年护发食品和护肤食品等。
现在国内市场上主要的功能性食品是针对其作用而生产p销售。常见的有补充微量元素、补血、补钙等。
5、目前存在的问题
(1)总体问题
a、产品结构不合理。现有22类功能性保健食品，无论从审批数还是实际生产情况看，产品结构都很不合理，导致市场竞争十分激烈。
b、企业分布不平衡。北京等6个沿海省(市)的保健食品企业的总数约占全国一半，而新疆等西部地区保健食品生产企业，还不到北京的五分之一，说明我国保健食品企业的地域分布及资源的开发利用都不合理。
c、科技投入少。20xx年，全国保健食品企业全年科研项目的经费支出仅占销售收入的1、55%;而广告宣传费平均占销售收入的6、54%，由于科技投入少，所以技术水平高、保健功效好的新产品就很少。
(2)企业问题
a、保健食品不实宣传问题十分严重：广告用语明显带有功效性，甚至有的公司篡改的广告中还以中国营养学会等机构和组织的名义，为产品的功效做证明，违反了《保健食品广告审查暂行规定》，误导了消费者。《食品广告发布暂行规定》第九条明确规定：食品广告中不得使用医疗机构、医生的名义或者形象。
b、非法添加违禁物品问题时有发生。添加违禁药品比较突出的情况包括：在生产调节血糖保健品中加入降糖药;在生产减肥保健品时添加兴奋类药物;在生产抗疲劳保健品时混入“伟哥成分”;在生产改善睡眠保健品时添加安定;在生产“增高”类保健品时掺进激素;在生产免疫调节保健品时添加一些中枢食欲抑制剂。
c、保健食品企业生产条件较差问题尚未得到根本性改变。
d、非法生产经营保健食品的问题率禁不止。
食品安全党政同责履职报告
2022年，天长市坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，认真执行中央和省、滁州市关于食品安全工作的决策部署，立足问题导向，立足严的主基调，以高度的政治责任感和极端负责的态度，全面落实“四个最严”要求，扎实推进“食安安徽”品牌建设，有效推动“两个责任”层层落地，深入开展食品安全“放心工程”建设攻坚行动，坚决守牢食品安全底线。现将天长市2022年食品安全工作开展情况报告如下。
一、落实党政同责，以上率下加强统筹推进
天长市委、市政府主要负责同志高度重视食品安全工作，以上率下带动各级党政领导干部包保食品经营企业以及自觉履行食品安全责任，多次作出指示批示，深入督导检查食品安全及冷链食品疫情防控工作。完善食品安全工作体制机制，修订《天长市食品安全委员会工作规则》，根据工作需要及时调整食安委成员单位，制定食品安全调度报告、风险会商、督促落实、通报约谈等工作机制，把党政领导干部执行食品安全工作职责情况纳入巡察重要监督内容。市食安委主任定期组织召开市食安委全体会议及食品安全党政同责目标工作部署会、推进会、攻坚会等，形成齐抓共管大格局。
二、强化源头治理，严防严控食品安全风险
推行食用农产品承诺达标合格证制度，规范开具食用农产品合格证28881张(其中电子合格证11244张)，附带合格证上市的农产品共32566.09吨。开展食品(含食用农产品)监督抽检2328批次、快速检测99391批次，开展农产品例行检测320个样品、乡镇快检90560个样品，综合合格率99.9%。在市永福农批市场开展食品安全规范管理“双提升”行动，为经营户定制专属二维码，做到“一户一码、扫码更新、实时监测、全天公布”，实现信息全程追溯。对食用林产品蓝莓、薄壳山核桃、桃、茶叶等开展土壤监测11次，有害生物调查监测6次。建成粮食质量安全检验实验室490平方米，全年检测质量样品716份，代表数量63.4万吨。深入实施“你点我检”民生工程，收到消费者诉求反馈56条，抽检各类食品共计418批次，检测结果全部合格。完成食品安全风险监测1139次，实现食源性疾病监测乡镇(街道)全覆盖。建立健全冷链食品疫情防控常态化监管机制，完善重点场所从业人员及核酸监测台账，开展进口冷链食品疫情防控演练，在全省率先实行进口冷链食品24小时报备制度，2022年共报备进口冷链食品23批次，共计465019.7kg。
三、强化风险排查，着力构建协作联动机制
大力推进食品安全放心工程建设三年攻坚行动，农村假冒伪劣食品治理、餐饮质量提升、校园食品安全等15项子行动取得阶段性成果。开展校园周边专项整治，共出动执法人员784人次，检查校园及周边食品生产经营者321户次,发现问题28个，均已责令改正。开展肉制品专项整治，共出动执法人员89人次，检查肉制品生产企业16家次，检查肉制品小作坊25户。开展水产品市场销售安全专项整治，全市共有包装饮用水获证生产企业4家，监督抽检包装饮用水8批次，提出整改问题25个。组织6家食品经营单位参与放心食品超市自我承诺活动，完成食品销售单位风险分级4116户。开展农村假冒伪劣食品专项整治，检查生产经营主体9223户次，检查批发市场和农贸市场170户次，查处假冒伪劣案件111件，组织监督抽检1450批次。开展农资打假、农兽药等投入品专项整治行动283次，检查农资经营及农业投入品经销网点共1165家次。开展“守底线、查隐患、保安全”食品安全专项行动，共出动执法人员12118人次，排查各类食品安全生产经营主体11118户，排查风险问题2209个，问题整改率达到100%。322家餐饮服务单位建设完成“明厨亮灶”工程，餐饮服务单位入网经营者公示率100%，148家学校食堂实现“互联网+明厨亮灶”智慧监管。加强食品安全和营养健康教育，积极营造良好消费环境，制作拒绝“食金之风”宣传短视频。将食品领域抽检不合格信息、行政处罚信息等有序归集至国家企业信用信息公示系统，依法依规将相关市场主体列入严重违法失信名单。2022年全市共列入经营异常名录768户次，移出经营异常名录86户次，提前停止公示处罚信息3户次。保障餐饮重大活动任务22次，全年未发生一例食品安全突发事件。
四、坚持严惩重处，整治食品安全突出问题
聚焦群众反映强烈的食品安全领域突出问题，以保健食品、婴幼儿配方乳粉和辅助食品及校园食品安全为重点，组织开展“昆仑2022”、“铁拳”及“国门守护”等专项整治行动，查处各类食品案件243件，罚没款146.5384万元，移送公安案件数14件，查处农产品质量安全违法案件33件，销毁问题产品230kg。公安机关立案食品领域刑事案件1件。
五、促进协同共治，强化食品安全治理能力
以食品安全周为契机，深入组织开展食品安全“你点我检”、食品安全五进、科普展览宣传、食品安全诚信教育及“厉行节约，制止餐饮浪费”等一系列主题宣传活动。联合各市直部门、镇街食安办开展各具特色的宣传活动，覆盖全市174个村社，触及食品生产、流通、消费各个环节。设计形象生动的“食安天长”卡通代言人，拓宽应用在公众号、宣传品、短视频等范围，增强食品安全宣传的辨识度。参加全省食品安全科普作品大赛，其中《保健食品科普知识》视频作品在省市场监管公众号展播、《水满田畴 稻香千里》视频作品获得网络人气作品第一名。组织开展食品安全知识线上有奖竞答活动，上万人次共同参与网络知识竞赛。组织发放食品安全知识手册、宣传单、宣传品等2万余份，举办现场咨询培训30余场次。充分利用电视、网站、报刊、公众号等平台，加大食品安全监管宣传力度，及时曝光监管过程中典型违法行为，受理食品投诉举报646件，处置完成率100%。协调通讯运营商向市民免费发送食品安全公益短信30万条次，食品安全知识得到广大普及。此外积极联动《中国经济周刊》、中国食品安全网、市融媒体中心等主流媒体的力量，多角度、多渠道传播食安信息。
六、立足资源优势，推动食品产业高质量发展
扩大“天长大米”、“龙岗芡实”区域公用品牌影响力，用标主体达到27家、“三品一标”农产品达141个。大力推行“追溯码+合格证”二合一模式和带证上网、带码上线。实现农产品依标生产、带码上市，产品可溯源，责任可追究，质量有保证，提高追溯覆盖率。目前共有77家生产主体入驻国家追溯平台，828家生产主体入驻省追溯平台，累计打印溯源码47159枚、农产品合格证43003枚、产品批次2767批次。深入开展“食安安徽”品牌建设，今年共组织5家食品生产企业完成申报认证评价，将“食安安徽”与食品企业以“联名”的方式巧妙互动，扩大食品品牌及企业的知名度和影响力。推动1个安徽省重点研发项目、1个滁州市科技计划项目、3个天长市智能装备研究院项目获科技计划项目立项支持。组织“食为天 滋味长”天长首届美食大赛，评选产生金银铜奖9支镇街代表队、8道创新菜肴。积极培育示范食品小作坊，发挥“样板间”的示范带动作用，全市培育示范食品小作坊11户。加强网络订餐平台的管理，我市网络餐饮服务入网提供者食安封签推广实施率达100%。积极探索“党建+食品安全”治理模式，在铜城镇试点成立食品小作坊联合党支部，将党建赋能转化为发展动能，助推天长市食品小作坊高质量发展。
七、特色亮点纷呈，提升食品安全监管实效
1.全省放心农资下乡进村现场推介活动宣传月启动仪式暨农产品质量安全监管工作培训会在天长市顺利召开，省、市、县120名参会代表对天长市农产品质量安全监管工作的经验做法给予了充分肯定。
2.以千秋乐农贸市场、永福批发市场为试点，推行食品可追溯在线系统，依托大数据平台支撑，创新探索农贸市场“一户一屏”、批发市场“一户一码”试点工作，实时滚动显示摊主的营业执照、商家承诺、菜品参考价格等各类信息，进一步提升明白消费工程。
3.农产品质量安全网格化管理全覆盖推进，所有网格内定人、定责、定生产主体，实现网格化管理横向到边、纵向到底、不留盲区。开展优秀村级网格协管员评选活动并发放一定补助。
4.迅速高位推进食品安全“两个责任”工作，全覆盖精准摸底调查，细化包保主体分级标准，全市1305位包保干部对应7235家主体，全面完成承诺书签订、首轮督导、信息录入等工作，研究建立三级督查机制，各项工作任务全部在省定时间节点前完成。
5.在长三角地区率先推出“放心消费智能一体机”，集商户信息查询、投诉信息公示、食品消费提示警示等功能为一体，逐步构建起“政府主导、企业为主、行业自律、社会监督、群众参与”的创建体系，全力打造放心消费生态圈，推动消费环境更安全、更和谐。
6.灵活宣传形式、增强科普效果，策划“食品安全知识亲子探索计划”、“消费初体验，食品话安全”等教育系列活动，采用现场游戏和媒体直播的方式科普食品安全知识，把食品安全宣传的触角深入到天长的大街小巷，根植到每一位民众的心中。
八、存在问题及下一步工作打算
今年，我市食品安全监管工作在健全机制、强化监管、案件查办、宣传引导等方面都取得了显著成效，食品安全整体水平大幅提升。同时，对照标准、对标先进，在落实主体责任、部门协调配合、监管能力手段等方面还存在一些问题，主要表现在：一是食品生产经营者守法意识淡薄，诚信体系和行业约束机制还没有完全建立起来，生产经营不规范，存在潜在隐患;二是部门间的协调与配合还需要加强，部门间相互交流沟通机制仍需健全完善;三是履行行业监管责任的工作能力和手段不适应食品安全工作要求，技术手段和设施设备严重不足。
下一步，天长市将进一步提高政治站位，通过构建政府主导、部门协调、企业负责、行业自律、媒体监督、公众参与的食品安全监管格局，提升食品安全保障水平和人民群众获得感、幸福感、安全感。
1.压实食品安全属地管理责任。将食品安全工作纳入本地区政府工作重点，进一步强化“两个责任”要求,建立健全食品安全“三单一书”制度，细化属地管理责任，分解重点任务，明确督导事项。市委、市政府督查室牵头组建专项督查组，将采取“四不两直”等方式，对包保干部督导工作履职情况开展跟踪督查。
2.发挥行业协会自律作用。鼓励支持食品行业协会制定行规行约，充分发挥行业协会自我教育、自我管理、自我服务、自我约束功能。建立行业内部奖惩机制，推行质量安全承诺制度，督促引导食品生产经营者依法依规、诚信自律。引导行业协会开展行业内部互动，推动食品行业健康发展。
3.发挥保险他律作用。全面推进食品安全责任保险，支持保险机构根据食品安全风险保障需求，探索建立符合市场规律的食品安全责任保险制度。推进肉蛋奶和白酒生产企业、农村集体聚餐、大宗食品配送单位、中央厨房和集体用餐配送单位主动购买食品安全责任保险。
4.强化社会监督。组建食品安全社会监督员、志愿者、义工等公益性服务队伍，制定相关管理办法，推动社会力量积极参与食品安全工作。鼓励新闻媒体准确客观报道食品安全问题，正面引导社会舆论。加强食品安全科普公益宣传，探索建立食品安全媒体记者沟通交流平台和机制，提高相关人员专业素养和职业道德。
食品安全党政同责履职报告
为确保国庆、中秋期间食品药品安全，我乡领导高度重视，对各项工作进行了统筹安排和周密部署，认真落实监管责任制和责任追究制，全力避免食品药品安全事故的发生，保障民众饮食用药安全。确保国庆、中秋两节期间全乡平安祥和、安全稳定。
一、及时部署，加强指导
为加强中秋、国庆期间食品安全监管工作，我乡及时部署"两节"期间食品安全工作，制定出切实可行的监督检查方案，并认真组织实施。同时要求各部门加大食品安全相关法律法规和食品安全有关知识的宣传力度，报道各相关监管部门开展的工作和取得的实效，提高广大人民群众的自我保护意识和辨别假冒伪劣食品的能力。
二、明确重点，加强督查
我乡结合"两节"食品消费特点，针对重点区域、重点环节、重点场所、重点品种，开展全覆盖、拉网式排查整治。以旅游景区景点周围、农村为重点，深入开展食品安全风险隐患排查治理，重点清理、取缔制售有毒有害的"黑作坊"、"黑窝点"、"黑工厂"，严防不合格产品流入市场。以节日期间消费量大的月饼、蔬菜、果品、食用油、粮食制品、乳及乳制品、肉及肉制品、果及果制品、蜜饯食品、罐头食品、蛋及蛋制品、酒类、调味品等为重点，加大监督抽检和市场巡查力度，发现问题及时整改，切实维护节日期间食品市场秩序。在食用农产品种植养殖环节，进一步加强投入品管理，严格落实农药间隔期、兽药休药期规定，加强产地检测，严厉打击使用禁用农兽药的违法违规行为。
三、信息通畅，及时上报
"两节"期间，我乡严格执行24小时值班和领导带班制度，保持联络通畅，加强协调沟通，确保群众举报和突发食品安全问题得到及时、果断、妥善处理。严格落实食品安全工作信息报告制度，一旦发生食品安全事故，及时报告。
四、大力宣传，营造氛围
在强化市场监管的同时，加强食品安全宣传教育，不断增强广大人民群众的食品安全保护意识，营造食品安全工作浓厚氛围。将宣传融入到监督检查工作中。做到边检查，边宣传，宣传中检查，检查中宣传，检查与宣传相互融合、相互促进。各部分均能积极配合，确保全乡食品安全无事故。